课时1
我国食品安全形势概述 (普法讲师)
34:04
0%
课时2
我国食品安全法规体系（生） (普法讲师)
38:10
0%
课时3
食品生产企业的主体责任与禁止性规范Ⅰ (普法讲师)
40:08
0%
课时4
食品生产企业的主体责任与禁止性规范Ⅱ (普法讲师)
32:57
0%
课时5
食品生产企业的主体责任与禁止性规范Ⅲ (普法讲师)
21:03
0%
课时6
企业落实食品安全主体责任监管规定解读 (普法讲师)
35:38
0%
课时7
危害食品安全常见违法行为与法律责任 (普法讲师)
39:40
0%
课时8
《预包装食品标签通则》解读Ⅰ (关雯)
48:52
0%
课时9
《预包装食品标签通则》解读Ⅱ (关雯)
39:30
0%
课时10
《预包装食品标签通则》解读Ⅲ (关雯)
49:50
0%
课时11
《预包装食品标签通则》解读Ⅳ (关雯)
56:29
0%
课时12
《预包装食品标签通则》解读V (关雯)
40:24
0%
课时13
《预包装食品标签通则》解读VI (关雯)
30:39
0%
课时14
《预包装食品营养标签通则》解读Ⅰ (包贤坤)
40:27
0%
课时15
《预包装食品营养标签通则》解读Ⅱ (包贤坤)
39:51
0%
课时16
《预包装食品营养标签通则》解读Ⅲ (包贤坤)
45:24
0%
课时17
《预包装食品营养标签通则》解读Ⅳ (包贤坤)
48:32
0%
课时18
《营养强化剂使用标准》解读Ⅰ (关雯)
43:59
0%
课时19
《营养强化剂使用标准》解读Ⅱ (关雯)
16:28
0%
课时20
食品质量安全控制——预防性方案Ⅰ (曾诚)
24:58
0%
课时21
食品质量安全控制——预防性方案Ⅱ (曾诚)
25:06
0%
课时22
食品质量安全控制——预防性方案Ⅲ (曾诚)
30:14
0%
课时23
食品质量安全控制——预防性方案Ⅳ (曾诚)
37:14
0%
课时24
食品质量安全控制——预防性方案V (曾诚)
35:34
0%
课时25
食品质量安全控制——反应性方案 (曾诚)
40:55
0%
课时27
人员管理Ⅰ (钟家福)
29:25
0%
课时28
人员管理Ⅱ (钟家福)
48:52
0%
课时30
设备设施管理Ⅰ (李伟)
35:36
0%
课时31
设备设施管理Ⅱ (李伟)
25:49
0%
课时32
采购验收管理 (李伟)
23:00
0%
课时33
生产过程管理Ⅰ (李伟)
33:48
0%
课时34
生产过程管理Ⅱ (李伟)
53:08
0%
课时35
食品出厂检验 (李伟)
05:55
0%
课时36
日常风险管理Ⅰ (芮昕)
31:00
0%
课时37
日常风险管理Ⅱ (芮昕)
41:25
0%
课时38
应急风险管理Ⅰ (李伟)
33:44
0%
课时39
应急风险管理Ⅱ (李伟)
25:19
0%
课时40
食品安全风险管理基本知识与实务Ⅰ (张守文)
35:19
0%
课时41
食品安全风险管理基本知识与实务Ⅱ (张守文)
27:16
0%
课时42
食品安全风险管理基本知识与实务Ⅲ (张守文)
31:48
0%
课时43
食品安全风险管理实务Ⅰ (张守文)
38:15
0%
课时44
食品安全风险管理实务Ⅱ (张守文)
36:52
0%
课时45
食品企业突发事件危机公关策略Ⅰ (张守文)
29:49
0%
课时46
食品企业突发事件危机公关策略Ⅱ (张守文)
21:01
0%
课时47
食品企业突发事件危机公关策略Ⅲ (张守文)
26:35
0%
课时48
植物性食物的营养价值Ⅰ (刘爱红)
22:32
0%
课时49
植物性食物的营养价值II (刘爱红)
32:21
0%
课时50
动物性食物的营养价值 (刘爱红)
24:54
0%
课时51
其他食品营养价值 (刘爱红)
16:07
0%
课时52
食品工艺学Ⅰ (张亮子)
26:33
0%
课时53
食品工艺学Ⅱ (张亮子)
39:51
0%
课时54
食品变质败坏的主要原因Ⅰ (魏跃胜)
27:27
0%
课时55
食品变质败坏的主要原因Ⅱ (魏跃胜)
30:38
0%
课时56
食品变质败坏的抑制Ⅰ (魏跃胜)
40:51
0%
课时57
食品变质败坏的抑制Ⅱ (魏跃胜)
40:20
0%
课时58
检验用的水和试剂 (刘爱红)
16:08
0%
课时59
常用玻璃器皿及仪器的使用Ⅰ (刘爱红)
30:37
0%
课时60
常用玻璃器皿及仪器的使用II (刘爱红)
31:54
0%
课时62
样品的采集、制备和保存 (刘爱红)
26:50
0%
课时63
样品的预处理 (刘爱红)
38:14
0%
课时64
检测方法分析Ⅰ (刘爱红)
42:43
0%
课时65
检测方法分析II (刘爱红)
38:16
0%
课时66
分析结果的处理 (刘爱红)
53:12
0%